本文將以奇創(chuàng)旅游規(guī)劃咨詢機構(gòu)受委托完成《三亞海棠灣水稻公園》項目為例，在基地資源僅以普通無特色的大片農(nóng)田和黎族自然村落為基底的情況下，通過挖掘水稻作物衍伸的水稻文化元素在農(nóng)業(yè)旅游的運用和創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計進(jìn)行探討。 

我國是世界上最大的農(nóng)作物原產(chǎn)地，新石器時代開始種植野水稻，漫長的歷史中逐漸形成了絢麗多彩的稻作文化。基地的三亞黎族先民作為古老的稻作民族，成功改良野生稻，培育出獨有的山蘭稻品種，其稻作文化塑造了獨特的飲食文化、工藝文化、民俗文化、社會形態(tài)等特色地域習(xí)俗，主要表現(xiàn)為船型屋、黎錦衣、劈園歌、打柴舞、祭稻公稻婆、三月三節(jié)、山蘭節(jié)、繡面紋身祈福圖騰等獨特的黎族風(fēng)俗文化。

水稻農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中可從當(dāng)?shù)氐牡咀魑幕刑釤挸鲆恍┰兀槿肼糜尉坝^、交叉復(fù)合旅游功能，創(chuàng)造新的場景表現(xiàn)和旅游產(chǎn)品體驗。

1、吃：特色餐飲美食

稻米所制成的中餐美食歷史悠久、品類豐富，主要包括稻食類和稻飲類，米飯、米餅、米線、米粥、米耙、米酒、米茶等系列主食飲料。海南省以稻米為主要糧食作物，有著獨具地域風(fēng)情的特色小吃，如抱羅粉、黎族竹筒飯、 “三月三”節(jié)的苗族五色飯、山蘭糯米酒等?？梢劳挟?dāng)?shù)靥厣朗承〕裕蛟烀朗巢惋嫿?、農(nóng)家樂、美食節(jié)等產(chǎn)品，游客可品嘗原滋原味的特色小吃、感受地域文化風(fēng)情，增加旅游吸引力，并刺激帶動消費。

2、賞：生態(tài)文化觀光

水稻作物種植會形成四季交替的稻田景觀，稻農(nóng)亦可通過在稻田中種植各種不同品種的水稻作物來作畫，如黎苗族獨特的圖騰藝術(shù)彩繪；同時再現(xiàn)刀耕火種，牛踩田、手捻稻等黎族傳統(tǒng)而又獨特的稻作農(nóng)業(yè)耕作方式，游客可欣賞稻田風(fēng)光、聞稻花清香、體驗農(nóng)耕文化科普，實現(xiàn)稻田景觀、稻作文化的最大化創(chuàng)意利用，豐富旅游體驗。

3、住：野奢休閑度假

古人有著住稻籬茅舍的雅興。可充分利用稻田、稻草、黎苗族傳統(tǒng)干欄式建筑等元素，游客住在配套齊全、裝修簡奢的稻草屋、稻廬茅舍里，欣賞著心曠神怡、田園詩般的稻田風(fēng)景，體驗趕水牛、下田插稻秧等活動樂趣，實現(xiàn)到留客再引客的目的。

4、用：創(chuàng)意購物體驗

古人對稻草利用的智慧還表現(xiàn)在手工藝品、日用品等方面，如稻穗花束、稻夫、草席、草帽、草鞋、草衣、草繩等，黎族草編民間藝術(shù)已納入非遺保護(hù)名錄中?？梢缘静轂槊浇檎故镜靖幕?，通過引進(jìn)環(huán)境藝術(shù)、景觀藝術(shù)、雕塑藝術(shù)、手工藝品創(chuàng)意購物業(yè)態(tài)，邀請黎族民間手工藝人將稻草創(chuàng)作成藝術(shù)作品，如黎族特色的草編蚱蜢玩具、求婚草編戒指等，讓編織器物“說話”，吸引游客體驗式購物。

5、養(yǎng)：康療美容養(yǎng)生

中醫(yī)認(rèn)為五谷為養(yǎng)壽命長，補中益氣屬大米；米食不僅有保健功能，甚至可以發(fā)揮飲食治療的作用。此外，稻米對美容有許多幫助，黎族山蘭稻特質(zhì)的山蘭酒，以及稻米糊、稻米磨成的粉末則可制成蜜粉，均是保養(yǎng)品，有養(yǎng)顏美容、滋潤護(hù)膚功效。依次可結(jié)合自然養(yǎng)生理念，重點導(dǎo)入稻米美容SPA、康療養(yǎng)生產(chǎn)品，滿足現(xiàn)代都市人的健康需求。

三亞海棠灣水稻公園項目在深入挖掘海南及黎苗傳統(tǒng)稻作文化的基礎(chǔ)上，以發(fā)現(xiàn)探索 “稻法自然、稻生萬物”為主題，創(chuàng)意展開設(shè)計”稻”系列文化旅游產(chǎn)品。

1、稻之源

山蘭稻博館。作為水稻公園入口的第一個大節(jié)點，重在發(fā)揮旅游首因效應(yīng)。全方位展現(xiàn)海南稻作源頭史，向游客講述山蘭稻之于海南水稻發(fā)展史的作用，以竹木稻草為稻博館杅料，圍繞黎苗稻作文化下祭祀祈雨、水利灌溉、農(nóng)事耕作、稻米飲食、谷物變遷等造物主題，營造一卷海南稻作文化的光影史冊，為游客留下良好的第一印象。

2、稻之術(shù) 

黎稻耕作園。水稻公園主游線中的重點引流產(chǎn)品，采用景觀節(jié)點、體驗節(jié)點、活動節(jié)點設(shè)計方式，全景活態(tài)呈現(xiàn)出黎族人民水稻耕作之術(shù) 從刀山火種時代到牛踩田最終發(fā)展到和漢族一致的傳統(tǒng)耕作技術(shù)發(fā)展歷程。同時為突出耕作園的特色創(chuàng)意，全景活態(tài)復(fù)原中國古代首個《耕作圖》園區(qū)，游客游憩古人耕作之路中，體驗古代農(nóng)耕文明傳統(tǒng)。

3、稻之藝

“天涯稻鄉(xiāng)”稻田演藝秀。在藍(lán)天稻田風(fēng)光和各大節(jié)點廣場中，可以黎苗族璀璨的稻作文化為主線，上升到“天、地、人”的高度，向游客呈現(xiàn)一場由海南本土傳統(tǒng)歌舞秀演繹的一段海南自身的千年稻作史，打造中國首個室外稻田全景演藝秀，延長游客停留時間，引爆人氣，拉動夜間旅游經(jīng)濟(jì)。

4、稻之味

黎稻生活村。對于基地原有稻田周邊村落形態(tài)進(jìn)行風(fēng)貌整治，保留田園、榕樹椰樹等自然生態(tài)，借用三亞特色“爸鮮果海”美食引入“八仙過海”故事，通過景觀節(jié)點、景觀標(biāo)志物、美食購物休閑業(yè)態(tài)，打造黎苗鄉(xiāng)村風(fēng)情“慢休閑”主題商業(yè)聚落，打造海南夜休閑娛樂新地標(biāo)。

5、稻之神

蛙神藝術(shù)村。選取黎苗族祭祀水稻益蟲-----青蛙為元素，重點面向青年小資客群，通過蛙神圖騰藝術(shù)環(huán)境打造、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)引入、創(chuàng)意活動舉辦等方式，導(dǎo)入一些藝術(shù)館、藝術(shù)畫廊、創(chuàng)意集市、小資清吧、民宿客棧等休閑業(yè)態(tài)，提供多方位創(chuàng)客平臺，打造特色田園創(chuàng)客基地。

6、稻之人

雜交水稻科研中心。三亞得天獨厚的氣候條件，養(yǎng)育著血統(tǒng)優(yōu)良的世界級稻種。以1970年袁隆平及團(tuán)隊在三亞發(fā)現(xiàn)了“野敗”，超級雜交水稻隨后問世為文化線索，重點面向青少年客群、農(nóng)業(yè)科研單位人員，可設(shè)雜交水稻科研中心，游客在館內(nèi)參觀、科普、互動體驗，享用全米宴等特色業(yè)態(tài)；同時結(jié)合場外見識一幕中國最前沿糧食科技，定期舉辦中國最權(quán)威的水稻農(nóng)科論壇、科研成果交易特色活動擴(kuò)大品牌知名度。

7、稻之樂

種子樂園。重點面向親子家庭客群，走“四季蔬果農(nóng)業(yè)園+創(chuàng)意主題樂園”模式，游客可傳統(tǒng)體驗蔬果采摘休閑，更可來此愉快游樂娛樂。采用三亞野敗水稻、特色奇異造型水果元素，如蓮霧、釋迦果、椰子等造型，創(chuàng)意設(shè)計稻田 “種子游樂園”；并定期舉辦稻草拔河大賽、千人水稻收割大賽等活動，吸引人氣。

圖   種子樂園創(chuàng)意設(shè)計示意

8、稻之養(yǎng)

稻隱文化溫泉度假村。作為水稻公園的留客產(chǎn)品，重點面向都市白領(lǐng)商務(wù)養(yǎng)生客群，把稻養(yǎng)與現(xiàn)代自然生活方式融合。選取稻穗形態(tài)，創(chuàng)意設(shè)計以山蘭酒湯池為特色，一座長在稻田里的稻穗溫泉酒店，整體環(huán)境營造一種稻隱文化，游客真正停留下來，體驗生態(tài)野奢的稻香溫泉浴，融入向往的世外桃源的悠然生活。

圖  稻穗溫泉酒店創(chuàng)意設(shè)計示意