一、溫度管理  10月下旬，當(dāng)室外平均氣溫下降到10℃時(shí)要覆膜保溫。在覆蓋薄膜到11月底時(shí)主要以通風(fēng)降溫為主。每天上午當(dāng)室內(nèi)氣溫超過(guò)18℃時(shí)，逐漸打開(kāi)通風(fēng)口。下午氣溫降到16℃時(shí)，逐漸關(guān)閉通風(fēng)口。從12月初到翌年2月下旬，以保溫為主，這期間草莓進(jìn)入第一個(gè)結(jié)果盛期。當(dāng)室外最低氣溫低于2℃時(shí)，每畦加設(shè)小棚；當(dāng)室外最低氣溫低于-3℃時(shí)，加中棚，夜間溫室外還要加蓋草簾。進(jìn)入3月份后，逐步拆除草簾、中棚和小棚，加強(qiáng)通風(fēng)降溫。 

 

   二、肥水管理  在第1次蕾和初花期，分別追施1次尿素與過(guò)磷酸鈣，每次每畝施10~15公斤，在畦面打洞施入，并結(jié)合澆水1次。在第1批果實(shí)采收后，第二批盛花期時(shí)，可進(jìn)行幾次根外追肥，用磷酸二氫鉀加尿素，濃度為0.3%，進(jìn)行葉面噴施，最好早晚噴施。 

 

三、植株調(diào)整  每株只需保留5~6片功能葉就可滿足草莓生長(zhǎng)發(fā)育的需要。要經(jīng)常摘除老葉、病葉、枯葉和抽出的匍匐莖，并集中燒掉，以減少病源，防止病菌蔓延。同時(shí)做好疏花疏果工作。在開(kāi)花前，花蕾分離期疏除1/5~1/4的高節(jié)位花蕾，這樣可減少養(yǎng)分消耗，使養(yǎng)分集中供給早開(kāi)的花蕾，在幼果青色期還應(yīng)及時(shí)疏去畸形果和病蟲果。 

 

 四、輔助授粉  大多數(shù)草莓品種的花是完全花，是自花授粉作物，但在開(kāi)花授粉情況下，第1級(jí)序果可增重12%~83%，整個(gè)花序的平均果重可增加22%～28%。為了提高果實(shí)產(chǎn)量和商品性，有必要進(jìn)行人工輔助授粉。其做法是：上午10時(shí)后，在溫室濕度較小，植株葉面比較干燥時(shí)，用柔軟的毛刷，輕輕從草莓花上拂過(guò)，每隔1～2天操作1次。   

   五、病蟲害防治  草莓生長(zhǎng)期間易發(fā)生的主要病害有病毒病、灰霉病和白粉病等。對(duì)病毒病目前尚無(wú)有效治療措施，主要靠預(yù)防，是每隔2～3年更換無(wú)病毒秧苗。

六、適時(shí)采收  草莓從開(kāi)花到漿果成熟需35～40天，其采收期為20～30天，通常供鮮食時(shí)，運(yùn)輸距離短的可在果面著色90%～95%時(shí)采收，運(yùn)輸距離遠(yuǎn)的又沒(méi)有冷藏條件時(shí)，果面著色80%時(shí)即可采摘。采收時(shí)間應(yīng)在早晨露水已干至午間高溫未到之前或在傍晚進(jìn)行。